Saure Zipfel
Der Christkindles Markt steht in meiner Heimatstadt mal wieder an. Und wer da schon mal war der weiss ganz sicher …
Pork Wellington
Beef Wellington mal sowas von anders, dass man kaum noch davon sprechen kann. 😀 Ich liebe diese, meine ganz eigene …
Kürbismuffins
Da stecken wir schon wieder mitten im Herbst. Oh mann oh mann das ging ganz schön schnell. Eigentlich ist …
Sigara Böregi
Zigarren Böregi kennt ihr vielleicht schon von eurem Döner Laden um die Ecke. Das sind diese Blätterteig ähnlichen Stangen die …
Apfel Hagebutten Kuchen
Inspiriert vom „Nürnberger Backbuch“ einem alten Rezeptbuch meiner Mutter gibt es heute einen Hagebuttenkuchen. Das Buch enthält viele tolle und …
Zwiebelkuchen Muffins
Anfang September ist wieder Zeit für die Weinernte und mit der Weinernte kann man auch wieder für kurze Zeit leckeren …
French toast mit Avocado Dip
Braucht ihr mal wieder was leckeres für ein Wochenendfrühstück? Mein Vorschlag wären French Toast mit Avocado Dip. Oh man Avocado …
Cremetörtchen
Neulich war ich zu einer Einweihungsfeier eingeladen und wurde gebeten einen Salat oder eine Nachspeise mitzubringen. Ich hab mich für …
Pfifferlingsuppe
Da sich die beiden bayerischen Gerichte in den letzten Wochen bewährt haben gibts heute noch mal was aus meiner Region. …
Gurken-Radieschen-Salat
Wie letzte Woche versprochen zeige ich euch heute wie man ein schönes bayerisches Picknick noch richtig frisch ergänzen kann. Deshalb …