Trifle

Da ist der Weihnachtsstress schon wieder vorbei… Habt ihr auch eure ganze Familie getroffen und fantastisch gegessen? Ich auf jeden fall, und bei der Familie meines Liebsten gabs ein für mich ganz besonderes Dessert. Sein Bruder lebt in England und hat

Cremetörtchen

    Neulich war ich zu einer Einweihungsfeier eingeladen und wurde gebeten einen Salat oder eine Nachspeise mitzubringen. Ich hab mich für den Nachtisch entschieden. Eine absolut perfekte Entscheidung, weil die meisten einen Salat mitgebracht haben. Deshalb waren meine Törtchen ein

Pfifferlingsuppe

    Da sich die beiden bayerischen Gerichte in den letzten Wochen bewährt haben gibts heute noch mal was aus meiner Region. Eigentlich sogar noch viel regionaler, nämlich eine fränkische Pfifferlingsuppe oder auch „Schwammerlsuppe“. Schwammerl sind glaub ich je nachdem woher

Zucchini Limetten Torte

    Zucchini klingt so gesund oder nicht? Und Torte dafür so gar nicht. Umso besser dass die Kombination so hervorragend funktioniert. Die Zucchini bringt nur minimalen Eigengeschmack aber dafür eine fluffige Feuchtigkeit in den Kuchenteil. Und ganz nebenbei zaubert die

Frozen Joghurt

    Beim letzten Streifzug durch meine Lieblingsläden in der Innenstadt sind mir diese Frozen Joghurt Läden aufgefallen. Sprießen die bei euch auch überall aus dem Boden? Ein ziemlich einfaches Konzept finde ich. Nur eine Eissorte und jede Menge buntes Zeug