Gurken-Radieschen-Salat

Wie letzte Woche versprochen zeige ich euch heute wie man ein schönes bayerisches Picknick noch richtig frisch ergänzen kann. Deshalb mein Vorschlag für einen Radieschen Gurken Salat mit Meerrettichdressing. Für mich war es gemeinsam mit dem Obatzter und den Brezen eine

Grüne Gazpacho

Es ist sooo heiß hier bei uns in Nürnberg. Da hab ich wirklich so gar keine Lust auf richtig deftig, schwere Gerichte. Deshalb gibt’s die nächsten Wochen erstmal schöne leichte Gerichte. Anfangen werden wir heute mit dieser grünen Gazpacho. Wisst ihr

Nudelsalat

Ich freu mich schon riesig auf das Klassik Open Air das jährlich in meiner Stadt stattfindet. Es ist wohl das größte Picknick Europas mit Musikuntermalung. Zudem kommt wohl die größte Nudelsalat Dichte die man auch nur irgendwo finden könnte. Jeder bringt