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Falafel

    Heute mal wieder nach langer Abwesenheit präsentiere ich euch Falafel. Ich muss mich entschuldigen dass ich in letzter zeit und …

Mini Gugelhupf (Honig-Mandel)

    Der Gugelhupf, wohl eine der bekanntesten Kuchenformen in unserem Lande. Meine Mama hat in ihm immer einen Marmorkuchen gebacken. Natürlich …

Focaccia Antipasti

    So wie versprochen bleiben wir der Sommerzeit treu und servieren heute wieder etwas frisches und leichtes. Ich hab Focaccia mit …

Pancakes mit Heidelbeer-Limetten-Honig

    Paaaaannnnnnccccaaaaakkkkkeeeeeesssss. Pancakes. Pancakes. Was soll ich noch sagen? Wenn etwas nicht mehr Worte braucht dann wohl diese Leckerei. Amerikanisch angehauchte …

Zucchini Limetten Torte

    Zucchini klingt so gesund oder nicht? Und Torte dafür so gar nicht. Umso besser dass die Kombination so hervorragend funktioniert. …

Ratatouille Tarte

    Jetzt wo es Draußen wärmer wird ist es an der Zeit wieder etwas leichtere Gerichte zu kochen. Eines meiner absoluten …

French Affaire – Spargel Flammkuchen

    Kuchen… genau nach meinem Geschmack. Flammkuchen alla bellybuffy. Kein leckerer Nachtisch aber als Nachmittagssnack genauso gut geeignet. Mein Freund und …

Pfannkuchensushi

    Wenn ich mir im Frühling die Sonne auf den Bauch scheinen lasse ist es mir eher nach was leichtem als …