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Pepper

Pork Wellington

    Beef Wellington mal sowas von anders, dass man kaum noch davon sprechen kann. 😀 Ich liebe diese, meine ganz eigene …

Pfifferlingsuppe

    Da sich die beiden bayerischen Gerichte in den letzten Wochen bewährt haben gibts heute noch mal was aus meiner Region. …

Gurken-Radieschen-Salat

    Wie letzte Woche versprochen zeige ich euch heute wie man ein schönes bayerisches Picknick noch richtig frisch ergänzen kann. Deshalb …

Obatzter

    Lecker Obatzter. Ein typisch bayerischer Brotaufstrich, den ihr hier in jedem Biergarten und ganz sicher auch auf dem Oktoberfest auf …

Tabouleh

    Alle guten Dinge sind drei, richtig? Genau deshalb ist hier mein drittes sommerlich, leichtes Rezept. Nichts europäisches dieses mal, sondern …

Grüne Gazpacho

    Es ist sooo heiß hier bei uns in Nürnberg. Da hab ich wirklich so gar keine Lust auf richtig deftig, …

Bakso

    Für mich ist das was ich euch heute zeige etwas exotisches. Für euch vielleicht ein Alltagsessen? Eine indonesische Suppe die …

Ratatouille Tarte

    Jetzt wo es Draußen wärmer wird ist es an der Zeit wieder etwas leichtere Gerichte zu kochen. Eines meiner absoluten …

Stadtwurst mit Musik

    Heute gibt’s mal was typisch fränkisches. Stadtwurst mit Musik. Wobei es keinerlei Probleme mit unterschiedlichen Musikgeschmack geben wird. Denn bei …