Tomate-Mozzarella Ravioli

Irgendwie bin ich bei südlichen Gerichten hängen geblieben, weil ich euch heute selbstgemachte Ravioli präsentiere. Eine Vegetarische Köstlichkeit, zumindest in dieser Version. Ich hab nämlich geräucherten Büffelmozzarella mit creme fraiche und frischen Kräutern vermengt. Als besonderen Kick hab ich auch noch

Spare Ribs

Heute gibt es mal was für die Grillfans unter euch. Leckere Spare Ribs mit selbst gemachter Barbecue- Soße. Mein Freund liebt es diese Rippchen zu grillen und direkt im Garten zu verspeisen. Für ihn gehört dazu schmackhaftes Bier. Ich bleibe wie