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Glögg

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Arbeitszeit 1 Stunde 20 Minuten
Portionen 4 Portionen

Zutaten

  • Flasche Rotwein
  • 50 ml Vodka
  • 4 EL Zucker
  • 4 Kardamom Kapseln
  • 1 Zimtstange
  • 2 Nelken
  • 2 Sternanis
  • 10 g Ingwer
  • 1/2 Vanilleschote
  • 1 Orange

Anleitungen

  1. Die Orange in Scheiben schneiden und zusammen mit allen anderen Zutaten in einen Topf mit Deckel geben.

  2. Alles erwärmen (nicht kochen), vom Herd nehmen und bei geschlossenem Deckel eine Stunde ziehen lassen.

  3. Den Glögg erneut erhitzen und heiß genießen. Am besten mit ein paar Plätzchen oder Spekulatius.